18 neue Wein-Guides für die Ortenau
Volkshochschule Ortenau und Weinparadies Ortenau schließen Qualifizierungskurs erfolgreich ab
Neuer Kurs startet im Oktober
Offenburg, 30. Juli 2026 – Die Volkshochschule Ortenau (vhs) und das Weinparadies Ortenau haben ihren Wein-Guide-Kurs 2025/2026 erfolgreich abgeschlossen. 18 Teilnehmerinnen und Teilnehmer beendeten kürzlich die neunmonatige Weiterbildung. Sie können künftig Gästen und Einheimischen die Wein- und Kulturlandschaft der Ortenau fachkundig näherbringen und damit den Weintourismus in der Region stärken. Unter der Leitung von Sebastian Paulus ging es nicht nur um Fachwissen, sondern auch darum, Wein erlebbar zu vermitteln. Denn Wein prägt die Ortenau weit über den Weinberg hinaus: Er steht für Landschaft, Handwerk, Genuss und regionale Identität.
„Die Teilnehmenden haben sich mit großem Engagement eingebracht und gezeigt, wie viel Potenzial in der Wein- und Kulturlandschaft unserer Region steckt“, so Lehrgangsleiter Paulus. „Es freut mich sehr, dass nun 18 gut vorbereitete Wein-Guides bereitstehen, die dieses Wissen weitertragen und die Ortenau authentisch repräsentieren.“
Das Ausbildungsprogramm umfasste 23 Seminartermine mit Theorie, Praxis und Abschlussprüfung. Vermittelt wurden Kenntnisse in Weinbau, Kellerwirtschaft, Weinansprache und Weintourismus. Die Gruppe lernte die Vielfalt der Ortenau direkt vor Ort kennen: Sie besuchte 17 Weinorte von Affental bis Zell-Weierbach sowie 14 Weingüter, Winzergenossenschaften und Weinkellereien. Rund 100 Weine wurden im Laufe der Weiterbildung verkostet.
Die enge Zusammenarbeit mit den Mitgliedsbetrieben des Weinparadies Ortenau ist ein wichtiger Teil des Kurses. Betriebsbesichtigungen und Weinverkostungen geben den angehenden Wein-Guides Einblicke in die Arbeit der Betriebe und in die Besonderheiten der Ortenauer Weinlandschaft. Ergänzt wurde das Programm durch Besuche der Rebschule Kiefer & Sester in Bottenau sowie der Peterstaler Mineralquellen GmbH in Oberkirch-Nußbach.
Den Abschluss der Ausbildung bildete die praktische und mündliche Prüfung im Winzerkeller Hex vom Dasenstein. Die Prüfung wurde von Gunia Wassmer von der Renchtal Tourismus GmbH, Johannes Werner, Weinbauberater des Ortenaukreises, und Katharina Kohl, Weinbauberaterin im Landkreis Rastatt, abgenommen. Bewertet wurden sowohl die fachlichen Kenntnisse als auch die Fähigkeit, die Besonderheiten der Weinregion Ortenau verständlich und authentisch zu vermitteln.
Dass sich Engagement und intensive Vorbereitung auszahlten, zeigt das sehr gute Prüfungsergebnis: In der schriftlichen Abschlussprüfung erreichten die Absolventinnen und Absolventen im Durchschnitt 92 Prozent der möglichen Punkte. Auch die Bewertung des Kurses fiel sehr positiv aus. Die gesamte Ausbildung erhielt die Durchschnittsnote 1,13, die Atmosphäre innerhalb der Gruppe sogar die Note 1,11.
„Die Kooperation zwischen der Volkshochschule Ortenau und dem Weinparadies Ortenau zeigt, wie gut regionale Bildung und touristisches Erlebnis zusammenpassen“, sagen Inka Ebert vom Weinparadies Ortenau und vhs-Leiterin Elke Baumgartner. „Die neuen Wein-Guides werden dazu beitragen, Gästen und Einheimischen die Besonderheiten der Ortenauer Weinlandschaft noch näherzubringen.“
Bereits jetzt reicht die Begeisterung über den Kurs hinaus: Acht Absolventinnen und Absolventen wünschen sich eine vertiefende Lehrfahrt ins Elsass, um die dortige Weinbaukultur kennenzulernen und den fachlichen Austausch fortzusetzen.
Der nächste Wein-Guide-Kurs der vhs Ortenau in Kooperation mit dem Weinparadies Ortenau beginnt am 17. Oktober 2026 und endet am 30. Juli 2027. Die insgesamt 23 Kurstermine finden montagabends von 19 bis 22 Uhr oder samstagvormittags von 9 bis 12 Uhr statt. Veranstaltungsorte sind die gastgebenden Weingüter, Winzergenossenschaften und Partnerbetriebe in der Ortenau. Theorie und Praxis werden so direkt vor Ort verbunden.
Weitere Informationen und Anmeldung: www.vhs-ortenau.de und info@vhs-ortenau.de
Foto (Nachweis: vhs Ortenau). Kursleiter Sebastian Paulus (2. von links) freut sich mit den frisch ausgebildeten Wein-Guides über den erfolgreichen Abschluss des Kurses 2025/2026 der Volkshochschule Ortenau und des Weinparadies Ortenau.
